浙江厨神与上海全旺食品有限公司达成合作，抢占万亿级高校餐饮市场！

8月12日，上海全旺食品有限公司和浙江厨神餐饮有限公司本着合作共赢、平等互惠的企业发展精神，于杭州总部举行了高校项目战略合作协议签约仪式。

双方正式达成战略合作关系，开拓全国高校食堂，目前已入驻上海交大、上海第二工业大学、上海对外经贸大学等三所高校，预计三年内将在高校食堂开设门店500家。

签约仪式上，浙江厨神餐饮有限公司董事长陈焕庆和上海全旺食品有限公司董事长郭井旺都表示了建立长久合作的美好愿望。

（董事长陈焕庆和上海全旺董事长郭井旺合影）

高校餐饮现状

据《中国统计年鉴》，全国有近3500所全日制高校，2020年我国高等学校在校大学生人数已经突破3599万人，并还在持续增多。2010年至2020年十年间，我国在校大学生人数增加超过1300万人，年均增长率5.75%。

由于我国高等学校学生管理的传统模式，加之自2019年末开始的新冠疫情导致的校园封闭式常态化管理，大学生的住宿与用餐基本都在校内宿舍和食堂餐厅，从而形成了一个体量庞大且在不断增长的消费市场，按照每年在校生活时间270天、每人每日2餐、每餐平均15元计，高校餐饮市场规模约为2,500亿元。

（图片来源于网络）

据美团发布的《中国餐饮大数据2020》，餐饮市场规模已经突破4.6万亿，按有关机构预估校园餐饮约占整个餐饮行业20%市场份额计算，校园餐饮市场规模约合9200亿元。综合这些数据可以看出，校园餐饮行业拥有着万亿级的市场规模，容量非常庞大，潜力十足。

（图片来源于网络）

强强联手

上海全旺食品有限公司有着全国高校食堂优质资源，与浙江厨神餐饮的合作将为高校食堂注入新的活力。

浙江厨神餐饮管理有限公司是一家专注于餐饮文化研究，餐饮品牌运营管理研发，餐饮加盟推广、落地执行、服务创新的现代连锁餐饮平台，公司从2019年10月开设第一家门店至今五年时间，已发展到门店数达300余家。

（董事长陈焕庆和上海全旺董事长郭井旺合影）

浙江厨神餐饮以其独特的味道和精心的服务备受赞誉，其进驻高校食堂意味着学生们能品尝到传统美食煲仔饭和创意小吃。此外，浙江餐饮还注重食品安全和营养搭配，为学生们提供更健康、均衡的餐饮选择。

此次和上海全旺的合作，是公司在丰富经营业态之路上的又一重大举措，标志着公司在“品牌化、专业化、连锁化”的经营管理层面再上新台阶！